Sigrist浊度仪在食品饮料行业的应用

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Sigrist浊度仪在食品饮料行业的应用

来源: | 作者:elitrade | 发布时间: 2019-04-16 | 1654 次浏览 | 分享到:

测量浊度对于确保最终产品的质量很重要，但对于监测和控制饮料和食品工业中的各个工艺步骤也很重要。通过在液体分析过程中获得的可靠测量的浊度值，您可以持续提高过程的效率。

根据应用，浊度的测量是颜色补偿的单角或双角散射光测量或简单的吸光度测量。除了在线浊度测量外，我们还在实验室（例如啤酒厂）提供符合MEBAK和EBC标准的质量控制解决方案。

SIGRIST浊度计成功应用于啤酒，葡萄酒，烈酒，软饮料，果汁和牛奶行业。

颜色测量
颜色是一个重要参数，不仅可以确保最终产品的质量，还可以用于监控和控制饮料和食品行业中的各个工艺步骤。
饮料工业中的在线颜色测量通常是430nm处的吸光度测量（例如，对于啤酒的颜色）。根据要求，可以根据EBC标准对测量进行浊度补偿，并与实验室值相关联。可以通过使用700nm的第二波长来补偿任何现有的浊度。
SIGRIST色度计根据客户要求在EBC，Hazen，ICUMSA或其他色标中进行校准。用于颜色测量的SIGRIST传感器已成功应用于啤酒，烈酒和制糖行业。

浓度测量
液体中的连续浓度测量用于监测和控制各个过程步骤。
在线过程传感器给出关于溶液在液体中的浓度的信息，条件是液体的组成是已知的。溶解物质的浓度通过特征波长的吸收测量来确定。
SIGRIST吸收计成功用于监测饮料和食品行业的液体浓度。

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